萬商彙聚,爆品集結!2020年第五屆華糖萬商領袖大(dà)會(huì)暨2020中國食材調味産業全渠道(dào)大(dà)會(huì)(簡稱AFBC)于12月6日-8日在鄭州國際會(huì)展中心隆重開(kāi)幕。膳立方攜旗下爆品亮相展會(huì),以創新食材擁抱全渠道(dào),共創新局面,在展會(huì)現場(chǎng)表現亮眼。
01 爆品集結
洞見新食材
以味道(dào)引爆人(rén)氣,以産品說服合作(zuò)。
産品作(zuò)為(wèi)企業的核心競争力,是企業的靈魂所在。作(zuò)為(wèi)中高(gāo)端動物蛋白膳食專家(jiā)及專業中西式标準食材解決方案提供者,膳立方攜B、C端主打産品及創意新品亮相展會(huì)。
B端主打品類鴨胸、牛肉、香腸及培根均為(wèi)全熟入味産品,操作(zuò)便捷,吃(chī)法多(duō)樣,完美解決餐飲門(mén)店(diàn)“産品非标、依賴人(rén)力、出餐耗時(shí)、規模受限”等痛點,助力終端降本增效,提升盈利水(shuǐ)平。同時(shí),産品強化食材優勢,采用透明(míng)包裝,真材實料一目了然。
C端産品則是顔值、品質與便捷性并重:日式維也納香腸系列時(shí)尚新潮,主打多(duō)汁、新食感;沙拉雞胸肉系列以低(dī)脂低(dī)鹽、高(gāo)蛋白,将輕食主義進行(xíng)到底;醬鹵氣調鎖鮮裝産品包含日式風味豬肘、黑(hēi)椒田園牛肉、檸檬鹵水(shuǐ)豬耳等多(duō)種年輕化口味,滿足新食代下的消費新需求。
以産品俘獲衆口,是膳立方在展會(huì)現場(chǎng)最直觀的收獲。人(rén)頭攢動的展位前,專業人(rén)員親自操刀,為(wèi)食客演示多(duō)樣快捷的出餐方式,陣陣肉香引來(lái)衆人(rén)品鑒:鴨胸鮮嫩爽滑、滋而不膩;雞胸口感細膩、瘦而不柴;牛腱肉中帶筋、越嚼越香;培根肥瘦相間(jiān)、鮮香四溢;維也納香腸肉感滿滿、脆嫩多(duō)汁……品嘗的人(rén)絡繹不絕,口口稱贊,受到大(dà)批專業采購和(hé)商超老闆的關注與認可(kě)。
02 雙輪驅動
擁抱全渠道(dào)
“不謀萬世者,不足謀一時(shí);不謀全局者,不足謀一域。”
面對內(nèi)外部環境的變化,布局全渠道(dào)、提升綜合抗風險能力,成為(wèi)衆多(duō)企業的共識。膳立方也是如此:在B端,開(kāi)源拓渠,精耕細作(zuò);在C端,銳意創新,搶占市場(chǎng)。通(tōng)過B、C端雙輪驅動,全渠道(dào)布局,向着“未來(lái)形态”高(gāo)速進化。
展會(huì)現場(chǎng),我們的團隊與意向客戶一對一洽談,提供産品咨詢服務的同時(shí),也充分了解客戶需求,碰撞合作(zuò)商機。面對B端市場(chǎng),我們将根據客戶反饋的需求,不斷進行(xíng)産品創新研發與生(shēng)産,為(wèi)經銷商提供他們所想、所需、所賣的産品;面對C端市場(chǎng),我們将在産品上(shàng)深度研發需求不斷創新,在銷售網絡構建上(shàng)全面開(kāi)發銷售渠道(dào),在品牌傳播推廣上(shàng)以視(shì)聽(tīng)盛宴獲客增量。
通(tōng)過與客戶緊密合作(zuò)、相融共生(shēng),我們必能在市場(chǎng)發生(shēng)多(duō)樣性變化時(shí),發揮出強大(dà)的應變能力與創新能力,從而實現共進共赢。
03 斬獲殊榮
食領大(dà)未來(lái)
傳承中創新,讓傳統熟食叠代升級為(wèi)國潮美味。
把握時(shí)代規律,才能找準前進的方向。2020年的疫情極大(dà)推動了消費升級的速度,消費者對于安全、健康、營養的食品需求越來(lái)越強烈,宅經濟催生(shēng)的适合“一人(rén)食”與家(jiā)庭餐桌的小(xiǎo)包裝産品,成為(wèi)未來(lái)餐飲食材的重要增長點。在此風口,膳立方抓住新機,應時(shí)而動——
膳立方醬鹵氣調鎖鮮裝産品專為(wèi)“一人(rén)食”而生(shēng)。該系列産品将中式傳統醬鹵産品與日本微生(shēng)物管控技(jì)術(shù)相結合,通(tōng)過淨化環境無菌包裝,在最大(dà)程度保證産品原有(yǒu)風味、口感的前提下,将保質期延長至45天,包裝精緻,開(kāi)盒即食,成功以現代工藝讓傳統熟食穿越千年曆史,叠代升級成為(wèi)國潮美味,以全新的面貌走進消費者視(shì)野,在展會(huì)現場(chǎng)賺足眼球,引起衆多(duō)專業的采購的濃厚興趣。
針對家(jiā)庭場(chǎng)景,則是推出适合社區(qū)團購的小(xiǎo)包裝産品,200克的雪花(huā)培根就是一個(gè)典型例子——全熟入味,操作(zuò)便捷,煎炒涮烤皆可(kě)食用,為(wèi)家(jiā)庭餐桌量身定制(zhì)。
“為(wèi)渠道(dào)專研産品,為(wèi)需求創造市場(chǎng)。”體(tǐ)現出膳立方抓住新機遇、力求在變局之下開(kāi)創新局面、謀求新增長的決心。
在展會(huì)頒獎典禮上(shàng),膳立方一舉斬獲2020中國進家(jiā)食品在家(jiā)烹饪類年度明(míng)星産品獎,這對我們來(lái)說,是榮譽,更是鞭策!在未來(lái),我們将不忘初心,砥砺前行(xíng),持續不斷地為(wèi)廣大(dà)客戶與消費者提供健康、品質、時(shí)尚、個(gè)性化的産品,以創新美味擁抱全渠道(dào),與合作(zuò)夥伴攜手并肩,探尋行(xíng)業發展方向,引領食材産業升級,共創高(gāo)端價值事業!
凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國際食品和(hé)飲料展覽會(huì)(簡稱:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上(shàng)海新國際博覽中心盛大(dà)開(kāi)幕。聚焦高(gāo)品質鮮食賽道(dào)的“超級工廠”Sunlife膳立方,以人(rén)氣餐飲食材、潮流創新應用、星廚美食品鑒、IP聯名爆品亮相展會(huì),打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與衆多(duō)餐飲人(rén)一起共探鮮食新機遇,共創動物蛋白食品領域共赢鏈! 超級制(zhì)造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有(yǒu)效內(nèi)卷”代表着機會(huì),“無效內(nèi)卷”則意味着內(nèi)耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費者對健康飲食需求愈加旺盛的大(dà)背景下,營養味美、差異化創新的便利鮮食乘風而上(shàng),迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì)中應時(shí)而出,重點推出适用于便利鮮食的高(gāo)品質低(dī)溫肉食品:0.9mm薄切的火(huǒ)腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明(míng)治的營養搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經乘着減脂沙拉的快車(chē)在山(shān)姆大(dà)賣;彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑(hēi)馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元氣能量棒則是暢銷海外、廣泛适用于沙...
在餐飲行(xíng)業內(nèi)卷問題愈發激烈的大(dà)背景下,膳立方正以其獨特的創新理(lǐ)念和(hé)高(gāo)效的解決方案,為(wèi)連鎖餐企帶來(lái)新的希望和(hé)機遇。