鹵香洶湧的膳立方鹵牛肉，夏天吃(chī)太過瘾了！
天熱沒食欲？吃(chī)不下飯，萎靡不振？
熱不是食欲的天敵，平庸的菜品才是！
鹵香洶湧的膳立方鹵牛肉
鮮嫩解饞不上(shàng)膘，夏天吃(chī)實在太上(shàng)頭了！
這塊牛肉究竟有(yǒu)什麽魔力，讓人(rén)欲罷不能？
一、安心
吃(chī)牛肉，你(nǐ)最怕什麽？
肉源不明(míng)？添加澱粉、添加劑？價格過低(dī)不敢吃(chī)？
歸根結底，就是讓人(rén)不安心！
膳立方牛肉和(hé)市面上(shàng)其他牛肉最大(dà)的差别就是：
膳立方鹵牛肉是5A安心牛肉，新一代鎖鮮升級美味，五重安心保障！
1A 安心肉源
嚴選進口谷飼好牛，規範化養殖屠宰，海關進口，檢驗檢疫合格。
2A安心工藝
精選多(duō)種天然香辛料，采用國際流行(xíng)的低(dī)溫慢鹵工藝和(hé)活性凍态鎖鮮技(jì)術(shù)，口感鮮嫩有(yǒu)嚼勁。
3A 安心品質
德國進口高(gāo)效能生(shēng)産線，日本50年肉制(zhì)品技(jì)術(shù)專家(jiā)駐廠指導，精益管理(lǐ)、嚴苛品控。
4A 安心美味
生(shēng)産過程中不添加澱粉，不添加合成色素，全程5重鎖鮮，美味堪比鮮鹵。
5A 安心實力
公司創始人(rén)專注鹵牛肉30多(duō)年，具備國際市場(chǎng)出口資質，多(duō)家(jiā)世界零售巨頭合作(zuò)商。
從肉源到出品，層層把控，精細加工，隻為(wèi)一口品質出衆、堪比鮮鹵的好牛肉！
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品名：鹵牛肉 規格：1kg*10 保存：-18℃低(dī)溫冷凍 适用場(chǎng)景：鹵肉店(diàn)、商超熟食櫃、中式餐飲 |
品名：醬牛肉 規格：2.5kg*4 保存：-18℃低(dī)溫冷凍 适用場(chǎng)景：鹵肉店(diàn)、商超熟食櫃、中式餐飲 |
品名：超值醬牛肉 規格：5kg*1（散裝） 保存：-18℃低(dī)溫冷凍 适用場(chǎng)景：鹵肉店(diàn)、商超熟食櫃、中式餐飲 |
二、美味
“鹵味要香，全靠老湯。”
膳立方以大(dà)骨熬制(zhì)的骨湯吊底，輔以八角、肉桂、砂仁、香葉、丁香等二十餘種天然香辛料低(dī)溫慢鹵，鮮香不疾不徐，鹵汁不急不躁，在變幻的時(shí)間(jiān)中無聲無息滲入牛肉的每一處肌理(lǐ)，将肉香盡數(shù)逼出，在鍋裏橫沖直撞，令人(rén)食指大(dà)動！
如此鹵出來(lái)的牛肉兼顧鹵的香濃與肉的鮮嫩，一口咬下，洶湧的肉香在口中炸開(kāi)，鮮而不膩，嫩而不柴，越嚼越香，每次都要吃(chī)一盤才罷休。
三、便捷
又有(yǒu)小(xiǎo)夥伴要問，“你(nǐ)說得(de)這麽好吃(chī)，操作(zuò)起來(lái)肯定很(hěn)麻煩吧(ba)？”
當然不會(huì)！
膳立方鹵牛肉是低(dī)溫慢鹵、五重鎖鮮的全熟入味産品，免調味，免鹵制(zhì)，解凍以後就能吃(chī)！
當然啦，吃(chī)肉就要有(yǒu)吃(chī)肉的樣子，這裏推薦幾種夏季不可(kě)錯過的牛肉新做(zuò)法，鮮嫩又解饞，吃(chī)起來(lái)非常過瘾！
檸檬涼拌鹵牛肉
配料：
膳立方鹵牛肉、檸檬、蒜、紅椒、白芝麻、米醋、生(shēng)抽、糖、香油
做(zuò)法：
①膳立方鹵牛肉解凍後切片；
②檸檬切片，放入牛肉中；
③蒜末、紅椒碎、白芝麻，淋熱油；
④調料汁：1勺米醋、2勺生(shēng)抽、1勺糖、1勺香油，攪拌均勻；
⑤料汁倒入牛肉中，攪拌均勻，裝盤出餐。
牛肉時(shí)蔬沙拉
配料：
膳立方鹵牛肉、生(shēng)菜、苦苣、紫甘藍(lán)、黃瓜、小(xiǎo)番茄、沙拉醬
做(zuò)法：
①膳立方鹵牛肉解凍後切丁；
②生(shēng)菜、苦苣、紫甘藍(lán)、黃瓜、小(xiǎo)番茄按個(gè)人(rén)喜好處理(lǐ)搭配；
③牛肉塊放入蔬菜中，按個(gè)人(rén)口味擠上(shàng)沙拉醬即可(kě)。
錫紙牛肉
配料：
膳立方鹵牛肉、金針菇、洋蔥絲、蒜蓉、小(xiǎo)米椒、紅油、米醋、糖、香油
做(zuò)法：
①膳立方鹵牛肉切5mm厚片；
②錫紙盒底部鋪金針菇、洋蔥絲，把牛肉碼在配菜上(shàng)；
③調個(gè)料汁：蒜蓉、小(xiǎo)米椒、一勺紅油、一勺米醋、一勺糖、一勺香油，攪拌均勻；
④把料汁淋到菜上(shàng)；
⑤錫紙封口，隔水(shuǐ)加熱，沸水(shuǐ)煮3分鍾即可(kě)。
喚醒味蕾，激發食欲！這款堪比鮮鹵的膳立方鹵牛肉在永輝、沃爾瑪、步步高(gāo)等衆多(duō)商超連鎖系統均有(yǒu)銷售，心動不如行(xíng)動，趕快嘗試一下吧(ba)！
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産品名 |
規格 |
存儲溫度 |
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精品醬牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃ |
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精品五香牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃ |
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鹵牛腱 |
10kg*1 |
0-4℃或-18℃ |
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鹵牛腱（原色） |
2.5kg*4/1kg*10 |
0-4℃或-18℃ |
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鹵牛腱（本色） |
10kg*1 |
0-4℃或-18℃ |
凝聚全球力量，共享食飲爆品！2024 SIAL西雅國際食品和(hé)飲料展覽會(huì)（簡稱：SIAL西雅展）于5月28日-30日在上(shàng)海新國際博覽中心盛大(dà)開(kāi)幕。聚焦高(gāo)品質鮮食賽道(dào)的“超級工廠”Sunlife膳立方，以人(rén)氣餐飲食材、潮流創新應用、星廚美食品鑒、IP聯名爆品亮相展會(huì)，打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與衆多(duō)餐飲人(rén)一起共探鮮食新機遇，共創動物蛋白食品領域共赢鏈！ 超級制(zhì)造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有(yǒu)效內(nèi)卷”代表着機會(huì)，“無效內(nèi)卷”則意味着內(nèi)耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費者對健康飲食需求愈加旺盛的大(dà)背景下，營養味美、差異化創新的便利鮮食乘風而上(shàng)，迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì)中應時(shí)而出，重點推出适用于便利鮮食的高(gāo)品質低(dī)溫肉食品：0.9mm薄切的火(huǒ)腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩，是三明(míng)治的營養搭子；入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經乘着減脂沙拉的快車(chē)在山(shān)姆大(dà)賣；彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑(hēi)馬——牛舌谷物碗的C位食材；身材Mini的元氣能量棒則是暢銷海外、廣泛适用于沙...
在餐飲行(xíng)業內(nèi)卷問題愈發激烈的大(dà)背景下，膳立方正以其獨特的創新理(lǐ)念和(hé)高(gāo)效的解決方案，為(wèi)連鎖餐企帶來(lái)新的希望和(hé)機遇。
