香鹵豬蹄
包裝形式：真空(kōng)白袋貼彩标，2.5kgx4/箱
産品應用：香煎、爆炒、涼拌、紅燒或做(zuò)澆頭
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精選帶筋豬前蹄為(wèi)原料
秘制(zhì)老湯鹵制(zhì)，鹵香濃郁，色澤瑩潤，Q彈軟糯
全熟入味産品，回鹵味道(dào)更佳
産品說明(míng)
産品特點
①精選帶筋豬前蹄為(wèi)原料；
②秘制(zhì)老湯鹵制(zhì)，文火(huǒ)慢炖，鹵香濃郁，色澤瑩潤，Q彈軟糯；
③此産品為(wèi)全熟入味産品，回鹵味道(dào)更佳。
産品參數(shù)
包裝形式：真空(kōng)白袋貼彩标，2.5kgx4/箱
貯存溫度：-18℃冷凍保存
保質期：12個(gè)月
匠心工藝
源頭制(zhì)作(zuò)
我司豬肉系列産品的肉源均來(lái)自全球精選優質肉類原材料
源頭可(kě)溯，安全放心
輔以上(shàng)乘天然香辛料腌制(zhì)入味，經秘制(zhì)老湯古法慢鹵
賦予産品醇正醬鹵風味
使産品鹵香四溢，色澤誘人(rén)
包裝物流
産品采用真空(kōng)包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使産品最大(dà)化的保持原有(yǒu)風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大(dà)程度保留成品風味
美食指南
膳立方品質
精益的生(shēng)産管理(lǐ)
十萬級潔淨間(jiān)，可(kě)滿足無需二次殺菌的高(gāo)端低(dī)溫肉制(zhì)品加工條件。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理(lǐ)制(zhì)度，規範生(shēng)産流程。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理(lǐ)制(zhì)度，規範生(shēng)産流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水(shuǐ)平的産品檢驗檢測中心對原料及成品進行(xíng)檢測。
在投放市場(chǎng)之前，都要對産品進行(xíng)恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
在投放市場(chǎng)之前，都要對産品進行(xíng)恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
應用渠道(dào)
商超熟食櫃
熟食店(diàn)
中餐館
酒店(diàn)餐飲
銷售渠道(dào)
經銷商
商超
酒店(diàn)餐飲
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