鹵牛腱
包裝形式：單塊重350~400g，2.5kgx4/箱；10kgx1/箱
産品應用：回鹵後切片食用
-
甄選進口牛腱肉
秘制(zhì)老湯鹵制(zhì)，醬鹵風味濃郁
回鹵味更佳
産品說明(míng)
産品特點
① 甄選進口牛腱肉；
② 秘制(zhì)老湯鹵制(zhì)，醬鹵風味濃郁，色澤誘人(rén)，肉味鮮美；
③ 解凍加熱，回鹵味道(dào)更好。
産品參數(shù)
包裝形式：單塊重350~400g，2.5kgx4/箱；10kgx1/箱
貯存溫度：-18℃冷凍保存
保質期：12個(gè)月
匠心工藝
源頭制(zhì)作(zuò)
我司牛肉系列産品的肉源均來(lái)自全球精選優質肉類原材料
源頭可(kě)溯，安全放心
輔以上(shàng)乘天然香辛料腌制(zhì)入味，經秘制(zhì)老湯古法慢鹵
賦予産品醇正醬鹵風味
使産品鹵香四溢，色澤誘人(rén)
包裝物流
産品采用真空(kōng)包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使産品最大(dà)化的保持原有(yǒu)風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大(dà)程度保留成品風味
美食指南
膳立方品質
精益的生(shēng)産管理(lǐ)
十萬級潔淨間(jiān)，可(kě)滿足無需二次殺菌的高(gāo)端低(dī)溫肉制(zhì)品加工條件。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理(lǐ)制(zhì)度，規範生(shēng)産流程。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理(lǐ)制(zhì)度，規範生(shēng)産流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水(shuǐ)平的産品檢驗檢測中心對原料及成品進行(xíng)檢測。
在投放市場(chǎng)之前，都要對産品進行(xíng)恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
在投放市場(chǎng)之前，都要對産品進行(xíng)恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
應用渠道(dào)
商超熟食櫃
熟食店(diàn)
中餐館
酒店(diàn)餐飲
銷售渠道(dào)
經銷商
商超
酒店(diàn)餐飲
聯系我們
