首頁 産品系列 肉扒系列

小(xiǎo)鮮肉扒(原味)

小(xiǎo)鮮肉扒(原味)

包裝形式:真空(kōng)彩袋,1kg/袋,1kg*10/箱

産品應用:自然解凍後煎制(zhì)裝盤食用

    精選優質豬肉原料
    切片均勻,肥瘦相宜
    柔潤鮮嫩,口感滿分
    精制(zhì)小(xiǎo)包裝,降損降成本
産品說明(míng)

産品特點

①精選優質豬肉原料,從源頭把控産品的出品質量,可(kě)溯源;

②輔以優質上(shàng)乘香料腌制(zhì)入味;

③肉扒切片薄厚均勻,肥瘦相間(jiān),滿口留香;

④精制(zhì)小(xiǎo)包裝,熟制(zhì)肉扒,解凍煎制(zhì)後即可(kě)食用。

産品參數(shù)

包裝形式:真空(kōng)彩袋,1kg/袋,1kg*10/箱

儲存溫度:-18℃

保質期:12個(gè)月

匠心工藝
匠心工藝
源頭制(zhì)作(zuò)

我司肉扒系列産品的肉源均來(lái)自全球精選優質肉類原材料

源頭可(kě)追溯,安全又安心

輔以上(shàng)乘天然香辛料腌制(zhì)入味,天然果木煙熏,現代全自動控溫控煙工藝

産品肥瘦相間(jiān),入口鮮香,滋而不膩,回味無窮

匠心工藝
包裝物流

産品采用真空(kōng)彩袋包裝,急速冷凍鎖鮮

使産品最大(dà)化的保持原有(yǒu)風味及營養價值

全程冷鏈運輸

最大(dà)程度保留成品風味

美食指南

香煎鮮肉扒

用料:膳立方小(xiǎo)鮮肉扒、聖女果
做(zuò)法:
1、将小(xiǎo)鮮肉扒解凍,放油鍋兩面煎至微黃;
2、将肉扒和(hé)聖女果一起擺盤。

膳立方品質
膳立方品質 膳立方品質
精益的生(shēng)産管理(lǐ)
十萬級潔淨間(jiān),可(kě)滿足無需二次殺菌的高(gāo)端低(dī)溫肉制(zhì)品加工條件。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理(lǐ)制(zhì)度,規範生(shēng)産流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水(shuǐ)平的産品檢驗檢測中心對原料及成品進行(xíng)檢測。
在投放市場(chǎng)之前,都要對産品進行(xíng)恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ,确保産品品質穩定。
應用渠道(dào)
商超熟食櫃 熟食店(diàn) 中餐館 酒店(diàn)餐飲
銷售渠道(dào)

經銷商

商超

酒店(diàn)餐飲

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膳立方優選

“超級工廠”膳立方驚豔SIAL西雅展:引領鮮食新風潮

2024/06/03

凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國際食品和(hé)飲料展覽會(huì)(簡稱:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上(shàng)海新國際博覽中心盛大(dà)開(kāi)幕。聚焦高(gāo)品質鮮食賽道(dào)的“超級工廠”Sunlife膳立方,以人(rén)氣餐飲食材、潮流創新應用、星廚美食品鑒、IP聯名爆品亮相展會(huì),打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與衆多(duō)餐飲人(rén)一起共探鮮食新機遇,共創動物蛋白食品領域共赢鏈! 超級制(zhì)造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有(yǒu)效內(nèi)卷”代表着機會(huì),“無效內(nèi)卷”則意味着內(nèi)耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費者對健康飲食需求愈加旺盛的大(dà)背景下,營養味美、差異化創新的便利鮮食乘風而上(shàng),迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì)中應時(shí)而出,重點推出适用于便利鮮食的高(gāo)品質低(dī)溫肉食品:0.9mm薄切的火(huǒ)腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明(míng)治的營養搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經乘着減脂沙拉的快車(chē)在山(shān)姆大(dà)賣;彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑(hēi)馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元氣能量棒則是暢銷海外、廣泛适用于沙...

膳立方:中西餐标準化低(dī)溫肉制(zhì)品食材專家(jiā),餐企經營痛點一網打盡

2023/08/24

在餐飲行(xíng)業內(nèi)卷問題愈發激烈的大(dà)背景下,膳立方正以其獨特的創新理(lǐ)念和(hé)高(gāo)效的解決方案,為(wèi)連鎖餐企帶來(lái)新的希望和(hé)機遇。

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