煙鴨胸
包裝形式：彩袋/彩膜獨立裝，5kg/箱；1kg/袋，2.5kg/袋，10kg/箱
産品應用：解凍加熱後切片蓋飯、小(xiǎo)炒等
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精選肉質細嫩、新鮮厚實的原隻帶皮鴨胸
果木煙熏
鮮嫩爽滑，滋而不膩
産品說明(míng)
産品特點
①甄選優質帶皮鴨胸肉，源頭安心；
②果木煙熏，熏香濃郁、風味醇正；
③鴨皮爽脆、鴨肉細嫩、香而不膩；
④全熟入味産品，解凍加熱切片後可(kě)直接食用。
産品參數(shù)
包裝形式：彩袋/彩膜獨立裝，5kg/箱；1kg/袋，2.5kg/袋，10kg/箱
儲存溫度：-18℃
保質期：12個(gè)月
匠心工藝
源頭制(zhì)作(zuò)
我司鴨肉系列産品的肉源均來(lái)自全球精選優質肉類原材料
源頭可(kě)溯，安全放心
輔以上(shàng)乘天然香辛料腌制(zhì)入味，天然果木煙熏，現代全自動控溫控煙工藝
賦予産品自然好風味
使産品入口鮮香，滋而不膩
包裝物流
産品采用真空(kōng)包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使産品最大(dà)化的保持原有(yǒu)風味及營養價值
全程冷鏈運輸
最大(dà)程度保留成品風味
美食指南
黑(hēi)醋鴨胸色拉
用料：膳立方煙鴨胸、生(shēng)菜、聖女果、水(shuǐ)牛芝士、香菜、黑(hēi)醋
做(zuò)法：
1、将煙鴨胸解凍切塊；
2、容器(qì)內(nèi)放入鴨胸塊、水(shuǐ)牛芝士、聖女果、生(shēng)菜葉、香菜，用黑(hēi)醋汁拌勻。
膳立方品質
精益的生(shēng)産管理(lǐ)
十萬級潔淨間(jiān)，可(kě)滿足無需二次殺菌的高(gāo)端低(dī)溫肉制(zhì)品加工條件。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理(lǐ)制(zhì)度，規範生(shēng)産流程。
日常的生(shēng)産活動嚴格遵循 5S 管理(lǐ)制(zhì)度，規範生(shēng)産流程。
嚴格的品質把控
建立了國際先進水(shuǐ)平的産品檢驗檢測中心對原料及成品進行(xíng)檢測。
在投放市場(chǎng)之前，都要對産品進行(xíng)恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
在投放市場(chǎng)之前，都要對産品進行(xíng)恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，确保産品品質穩定。
應用渠道(dào)
商超熟食櫃
熟食店(diàn)
中餐館
酒店(diàn)餐飲
銷售渠道(dào)
經銷商
商超
酒店(diàn)餐飲
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